現(xiàn)如今,機(jī)關(guān)單位、企業(yè)事業(yè)機(jī)構(gòu)、商場(chǎng)、賓館酒店等按照要求都配備了隔油池,其目的就是為了更好的將廢水和廢水中的雜質(zhì)清除,保障排污管道暢通,確保餐廳服務(wù)環(huán)境良好,為保障食品安全提供了依據(jù),但是酒店隔油池的清理也是有一些注意事項(xiàng)的,那么具體有哪些呢?下面為大家介紹。
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一、清理干凈隔油池
酒店隔油池在內(nèi)部清理的時(shí)候一定要確保隔油池的干凈,事先必須將隔油池內(nèi)的一些廢棄物清理掉,可以借助一些抽風(fēng)機(jī)等設(shè)備進(jìn)行。這樣做也是為了下一步工作順利進(jìn)行,確保隔油池清理質(zhì)量提供有效的依據(jù)。
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二、清理保障無(wú)廢水排入或是斷電情況下進(jìn)行
在清理隔油池的過(guò)程中一定要確保是無(wú)廢水流入或是斷電情況下進(jìn)行,因?yàn)檫@樣才能更有效的確保工作順利開(kāi)展,也確保清理工人的安全。同時(shí)必要的一些大型酒店隔油池設(shè)施比較大需要設(shè)立一些警告牌或是護(hù)欄,也是為了安全清理工作需求。
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三、清理時(shí)工人安全操作。
酒店隔油池內(nèi)部清理時(shí)候一定要選擇更為專(zhuān)業(yè)的施工人員,他們的業(yè)務(wù)能力更強(qiáng),無(wú)論是安全性操作和清理效率結(jié)構(gòu)都更有保障。但是清理之前必須嚴(yán)格要求,簽訂協(xié)議,一旦出現(xiàn)問(wèn)題明確各自耽誤的責(zé)任。
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四、清理后的注意問(wèn)題
酒店隔油池清理結(jié)束之后,一定要迅速的做好防護(hù)工作,采取蓋板蓋好,同時(shí)用消毒劑做好消毒工作。同時(shí)也要將廢棄物和其他廚房廢物統(tǒng)一密封好且不要放置在明渠、廁所等處,以免造成堵塞。
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酒店隔油池內(nèi)部清理,以上的這些注意事項(xiàng)我們酒店商家一定要引起高度重視,這樣方能有效進(jìn)行隔油池內(nèi)部清理,確保安全的前提下高效率、高質(zhì)量的完成清理任務(wù),高效的服務(wù)酒店商家發(fā)展需求。這也是酒店關(guān)注衛(wèi)生、關(guān)注管理發(fā)展的必要措施和有效手段,是酒店必須高度重視而且需要做好的工作,這也是服務(wù)行業(yè)必須引起關(guān)注的問(wèn)題。
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